Kakaový mls

Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, vejce a mléko smícháme. Chvilku šleháme, pak nalijeme na menší pekáček vyložený pečícím papírem a zvolna upečeme.
Vychladlý moučník rozkrojíme na dva díly a jeden z nich potřeme polevou připravenou podle návodu (místo vody používám citronovou šťávu) a ozdobíme podle chuti a možností.
Oba díly spojíme pikantní marmeládou. Ještě než poleva zcela ztuhne, ji poklademe čerstvým sezonním ovocem. Po zaschnutí polevy moučnk nakrájíme ostrým nožem na stejné díly.