Prosejeme mouku a smícháme s práškem do pečiva. Nastrouháme do ní studené, uvařené brambory a spolu s cukrem, tukem a vejcem zpracujeme do křehkého těsta.

Těsto vyválíme na plát, malou skleničkou vykrajujeme kolečka, která potřeme tukem, střed naplníme marmeládou a obsypeme sekanými oříšky.

Pečeme v předehřáté troubě cca na 170°C dozlatova. Doba pečení se pohybujeme kolem 20 minut.