100 g marcipánu
| 50 g loupaných mandlí
| 100 g moučkového cukru
| sůl
| 1 vejce
| 2 lžíce smetany
| 40 g hladké mouky
| 2 bílky
| 250 ml smetany na šlehání
| 1 balíček vanilkového cukru
| 50 g čokoládových hoblinek
Postup přípravy receptu Kornoutky se šlehačkou:
Marcipán utřeme s jemně nastrouhanými mandlemi, cukrem, solí, vejcem a smetanou. Pak přidáme prosátou hladkou mouku. Nakonec zapracujeme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme pečicím papírem a z těsta na něj pomocí lžíce rozetřeme kulaté placičky o průměru asi 12 cm. Poté plech vložíme do touby předehřáté na 180 °C a placičky pečeme asi 8 minut. Upečené placičky svineme ještě teplé do kornoutků. Když kornoutky zcela vychladnou, naplníme je sladkou šlehačkou a ozdobíme čokoládovými hoblinkami.
Fotky receptu Kornoutky se šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!