Postup přípravy receptu Lívance s mrkví:
Z mouky, mléka, vajíčka, kvasnic, cukru a soli smícháme řidší těsto na lívance, které necháme vykynout a potom lívance usmažíme. Mrkev nastrouháme nahrubo, podusíme ji na rozehřátém másle a podle chuti osolíme, lehce pocukrujeme a přidáme pár kapek citrónové šťávy. Ještě teplé osmažené lívance obalíme ve směsi moučkového cukru a mletého máku. Pak lívance rozpůlíme, jednu polovinu potřeme mrkvovou směsí a přiklopíme druhou polovinou. Ihned podáváme.