Maso posypeme solí, pepřem a česnekem. Promícháme lehce osmažíme, přidáme sojovou omáčku, 1/2 lžíce hořčice a podlijeme vodou. Maso dusíme as 30-45 minut podle potřeby podléváme. Když je maso měkké ne ... …více»

Na oleji osmahneme mrkev, celer, přidáme maso, vodu a koření a dusíme doměkka. Pak maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou a zalijeme vývarem, dáme jablka, červené víno a povaříme. ... …více»

Plátky krkovičky omyjeme, naklepe, osolíme a opepříme. V pekáčku rozpálíme olivový olej a maso na něm zprudka opečeme. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a žampiony před pokrájením oloupeme. Na pá ... …více»

Do alobalové kapsy, kterou si vytvoříme z alobalu, vložíme vepřovou plec nakrájenou na nudličky, přidáme cibuli na klínky, česnek, červenou a zelenou papriku, brambory na kostky, šunku na kostičky, os ... …více»

Bůček i játra vcelku opepřete a rozložte do pekáčku (nesolte je!) spolu s oloupanou cibulí pokrájenou na osminky a přidejte polovinu sádla. Za občasného podlití vodou a otočení vše upečte, dejte přit ... …více»

V tomto receptu používám z důvodu kojení místo cibule bílou papriku. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Papriku nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji osmahneme. Na paprikový zák ... …více»

Rozmixujte oloupaná rajčata, přidejte sůl, pepř a prolisovaný česnek. K rajčatům přidejte rozmixované ořechy a promíchejte. Maso nakrájejte na nudličky a orestujte na oleji. Zalijte rozmixovanými r ... …více»

Do vepřové panenky zařízněte podélně úzký otvor, do kterého vložte trochu másla promíchaného se solí a suchým mletým kořením. Maso pak osolte a okořeňte pak obalte v hladké mouce a pečte na rozpáleném ... …více»

Očištěný ananas nakrájejte na plátky. Do silnějších plátků masa udělejte nožem kapsu. Maso osolte. Do každé porce masa vložte plátek ananasu. Odložte si 5 lžic oleje a na zbývajícím oleji opečte zvoln ... …více»

Maso omyjeme a vložíme do pečícího sáčku. Lze použít libovolný druh masa, raději malinko tučnější, kýta se mi moc neosvědčila. Do sáčku nasypeme směs koření, kterou si vytvoříme podle chuti - já použ ... …více»