Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 19.06. 2019
Dnes má svátek Leoš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Metrová buchta zdobená krémem

fotka Metrová buchta zdobená krémem
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 55 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 14

Použité suroviny receptu Metrová buchta zdobená krémem:

18 ml vlažné vody  | 300 g cukru krupice  | 1 lžíce kakaa  | 450 g polohr. mouky  | 1 prdop  | 18 ml oleje  | 6 vajec  |  citron. kůra  | krém  | 250 g másla  | 1 pudink vanilk.  | 150 g cukru  | 3 lžíce rumu  | 1 vanilk. cukr  | 1/2 l mléka  | poleva  | 2 čokolády na vaření  | 2 lžičky oleje

Postup přípravy receptu Metrová buchta zdobená krémem:

V míse do husté pěny našleháme vejce - ručním šlehačem na vyšší rychlost, pak pomalu přikapáváme olej, poté vlažnou vodu. Zmírníme otáčky a přidáváme cukr, opět zmírníme otáčky a po částech vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme nastrouhanou citronovou kůru.
Polovinu těsta nalijeme do formy na hřbet vyložený pečicím papírem. Do druhé poloviny vmícháme kakao a těsto nalijeme do druhé formy na hřbet. Obě formy vložíme do trouby na plech a pečeme horkým vzduchem při 150 °C asi 45 minut.
Před dopečením si připravíme krém. Uvaříme vanilkový pudink z půllitru mléka (nesladíme). Necháme ho dobře vychladnout. Rozměklé máslo našleháme s vanilkovým cukrem, přidáme cukr krupici a po lžících dobře vychladlý pudink. Nakonec vmícháme rum.
Upečené a dobře vychladlé hřbety nakrájíme příčně na plátky. Plátky mažeme krémem, slepujeme a nezapomeneme střídat barvy. Vhodné je udělat opět dva hřbety a rovnat přilepené plátky přímo na tácek nebo skleněný podnos. Krémem nešetříme, vrstva může být i 1cm silná. Zbývajícím krémem hřbety potřeme.
Nakonec hřbety potřeme rozpuštěnou čokoládou na vaření se lžičkou oleje a mírně posypeme strouhaným kokosem. Necháme v chladu uležet do druhého dne.
Při podávání hřbet krájíme šikmým řezem, vznikne barevná struktura plátků. Lze připravit i vícebarevné řezy, a to rozdělením a přibarvením těsta z většího poměru ingrediencí.


Fotky receptu Metrová buchta zdobená krémem:

Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Metrová buchta zdobená krémem
Fotky vložil: VendaD,Bezinka,Torta,lemurka,Natural 
Hodnocení receptu Metrová buchta zdobená krémem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !