Postup přípravy receptu Mokré řezy:
Cukr, vodu, kakao a tuk dáme do hrnce 5 minut vařit. Jeden hrnek odlijeme stranou a ostatní vlijeme do mísy a přidáme ostatní suroviny kromě kokosu. Smícháme a dáme asi na 15 minut péct do dobře vyhřáté trouby na vymazaný a vysypaný plech. Vlažné řezy se polijí svařeným cukrem, kakaem a tukem a posypou kokosem, nebo ořechy.