250 g polohrubé mouky
| 21/2 lžičky prášku do pečiva
| 1/2 lžičky jedlé sody
| 75 g lentilek
| 1 vejce
| 60 g cukru
| 60 ml oleje
| 200 ml jogurtu
Postup přípravy receptu Mufíny s lentilkami:
Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Máslem vymažeme důlky v plechu na pečení mufínů.
Smícháme mouku s práškem do pečiva, sodou a 50 g lentilek.
Rozkvedláme vejce, přidáme cukr, olej a jogurt a důkladně promícháme. Nakonec přisypeme směs mouky a mícháme, dokud všechny suché přísady nezvlhnou.
do důlků na plechu rovnoměrně rozdělíme těsto a pečeme asi 20-25 minut. Mufíny necháme ještě asi 5 minut odpočinout ve formě, potom je vyklopíme a ozdobíme zbylými lentilkami.
Fotky receptu Mufíny s lentilkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!