Kaštanový koláč s čokoládou

Omyté kaštany nařízneme na vypouklé straně, urovnáme je na
plech postříkaný vodou a pečeme asi 20 minut v mírně vyhřáté
troubě, až obě slupky snadno sloupneme. Pak kaštany uvaříme ve
vodě do měkka, scedíme a prolisujeme. Čokoládu rozpustíme
v malém množství vody nebo černé kávy, vmícháme do ni máslo a
cukr a ihned vše vmícháme do horkých prolisovaných kaštanů.
Směs nalijeme do olejem vytřené dortové nebo čtyřhranné formy
a necháme ztuhnout 24 hodin v chladničce nebo na chladném
místě. Před podáním koláč vyklopíme a podáváme se šlehačkou.