Šťavnatý koláč plný ovoce

Listové těsto vyválíme do kruhu o průměru pečící formy. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců. Dužinu z jablka nakrájíme na 1 cm široké špalíčky a hned je pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
V kulaté formě rozehřejeme máslo, přidáme cukr a necháme jej zkaramelizovat. Formu s karamelem odstavíme z plotny a narovnáme do ní těsně vedle sebe špalíčky jablek. Na váleček narolujeme těsto, dáme je na jablka a přitlačíme, pečeme při 225 C asi 25 minut.
Po upečení koláč vyjmeme, překlopíme a servírujeme posypané moučkovým cukrem.