4 ks vejce
| 250 g mletého cukru
| 250 g polohrubé mouky
| 100 g vody
| 100 g oleje
| 1/2 ks prášku do pečiva
Postup přípravy receptu Olejová bábovka:
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky a cukr utřeme, přidá se olej a vodu a zamícháme. Pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh, který jsme si vyšlehali z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme pomalu při 180C.