Řezy s ananasem a tvarohem

Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, kypřící prášek, olej, vejce, mléko a zamícháme. Přidáme kousky ananasu, který necháme na sítu odkapat a zamícháme do těsta. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto do něj nalijeme a upečme v předehřáté troubě. Když je moučník studený, tak povrch namažeme tvarohovou nádivkou, kterou si připravíme z tvarohu, pomazánkového másla a cukru.
Všechny suroviny můžeme rozmixovat. Tvarohovou nádivku posypeme grankem nebo strouhanou čokoládou.