Postup přípravy receptu Výborná domácí šlehačka:
Do hrnce nalejeme mléko, přidáme ztužený tuk, máslo a vše zahříváme do bodu varu-nevaříme! Necháme trochu prochladnout, dáme do mixéru a 4 minuty mixujeme na plný chod. Pak uložíme na 24 hodin do chladničky. Příští den ušleháme jako normální šlehačku - je jí hodně a je výborná.