Cukr, celá vejce a olej utřeme společně do pěny, pak přidáme ostatní suroviny, těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pečící plech a pečeme v troubě při 180 °C asi 25 minut. Vychladlou buchtu polijeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme nastrouhaným kokosem a nasekanými vlašskými ořechy. Nakrájíme na řezy a podáváme.