Celá vejce, máslo a práškový cukr mícháme 1/2 hodiny. Potom přidáme mleté ořechy, mouku, mléko a zamícháme. Plech vymastíme, vysypeme moukou, nalijeme na něj těsto, rovnoměrně rozetřeme a pečeme pomalu ve vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou a krájíme.