Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, přidáme kari a rýži a zalijeme vodou. Promícháme a dusíme asi 30 minut. Vychladlou rýži smícháme s vejcem, sýrem, solí a pepřem. Slaninu rozkrájíme na nudličky a na pánvi osmahneme. Z rýžového těsta vytvarujeme 8 placiček, které po obou stranách opečeme dozlatova. Omastíme slaninou.