Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Jeřabiny - nejoblíbenější receptyJeřabiny - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 19.11. 2019
Dnes má svátek Alžběta
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Chytrá žena

Přikrytý jablečný dort

fotka Přikrytý jablečný dort
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení:  +++++++++_
Počet hodnocení: 5

Použité suroviny receptu Přikrytý jablečný dort:

Jablečná náplň:  | 1 kg očištěných, pokrájených jablek  | 50 g rozinek  | 80 g cukru  | 1 balíček skořicového cukru  | 1 lžička rumu  | Těsto:  | 300 g polohrubé mouky  | 2 lžičky kypřicího pr. do pečiva  | 100 g moučkového cukru  | 1 balíček vanilinového cukru  | 1 špetka soli  | 1 vejce  | 1 bílek  | 150 g másla nebo Hery  | Na potření:  | 1 žloutek  | 1 lžíce mléka

Postup přípravy receptu Přikrytý jablečný dort:

1. Jablečná náplň: Jablka omyjeme, oloupeme, rozčtvrtíme, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na malé kousky. Jablka podusíme za stálého míchání s rozinkami, polovinou cukru a skořicovým cukrem. Necháme trochu vychladnout a pak přidáme rum a zbylý cukr.
2. Těsto: Mouku smícháme v míse s kypřicím práškem. Přidáme zbylé suroviny a vše proděláme elektrickým mixérem (hnětací metly) nejprve krátce na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud těsto lepí, dáme ho na chvíli do lednice. Přesně polovinu těsta vypracujeme na dno vymaštěné a moukou vysypané dortové formy (prům. 26 cm) a vícekrát propícháme vidličkou. Zbylé těsto dáme přikryté do lednice.
Připravené dno dortu dáme péct:
Horní a spodní ohřev: cca 200°C (předehřátá trouba)
Horký vzduch: cca 180°C (předehřátá trouba)
Plyn: cca stup. 3-4 (předehřátá trouba)
Doba pečení: 15-20 min
Necháme zcela vychladnout!
3. Ze 2/3 zbylého těsta uděláme váleček, který položíme po obvodu dortové formy a prsty vymačkáme okraj dortu vysoký alespoň 3 cm (dobře přimačkáme). Do takto připravené formy dáme jablečnou náplň. Zbytek těsta vyválíme na placku, kterou přikryjeme dort (dáme jako pokličku). Horní placku potřeme žloutkem smíchaným s mlékem a několikrát ji propíchneme vidličkou. Dáme znovu péct po dobu 20-30 minut.


Fotky receptu Přikrytý jablečný dort:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Přikrytý jablečný dort
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !