Použité suroviny receptu Řepa s křenem a citrónem:
1 kg červené řepy
| 2-3 lžičky nastrouhaného křenu
| 2 lžičky citrónové šťávy
| 200 ml smetany
| podle chuti sůl
Postup přípravy receptu Řepa s křenem a citrónem:
Červenou řepu uvaříme ve slupce, pak ji oloupeme a na hrubším struhadle nastrouháme. Do hrnce vložíme nastrouhanou řepu, křen, šťávu a smetanu, promícháme a chvíli povaříme. Pokud máme rádi ostřejší, přidáváme více křenu.