Postup přípravy receptu Ruské sušenky:
Do prosáté mouky s práškem do pečiva a cukrem přidáme máslo nebo rostlinný tuk, smetanu, vejce, a vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále rozválíme. Formičkou vykrajujeme libovolné tvary, uložíme na plech, potřeme vejcem, popícháme vidličkou a v horké troubě upečeme.