Použité suroviny receptu Podzimní vitamínový salát:
pár listů ledového salátu
| 1/2 salátové okurky
| 1 rajče
| 2 růžičky květáku
| 1/4 malé lžičky soli
| 0,5 dl vody
| 1 malá lžička olivového oleje
| špetka bílého pepře
| 1 malá lžička cukru
| 1 malá lžička jablečného octu
Postup přípravy receptu Podzimní vitamínový salát:
Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Zalijeme připravenou zálivkou a dáme vychladit do lednice.
Zálivka: Vodu smícháme s olejem, jablečným octem, cukrem, okořeníme solí, dle chuti bílým pepřem a vlijeme na salát.