500 ml mléko
| 5 lžíc dětská krupička
| 3 ks cukr kostky
| 1 lžíce máslo
| 1 ks žloutek
| kakao na posypání
| moučkový cukr podle chuti
| ovocný sirup podle chuti
Postup přípravy receptu Krupicová kaše:
Mléko s cukrem zahříváme zvolna k varu. Jakmile začne mléko vřít, zmírníme teplotu, vmícháme krupici a za stálého míchání zvolna vaříme do zhoustnutí.
Po odstavení vmícháme do krupicové kaše žloutek a máslo. Krupicovou kaši rozdělíme na talíře a posypeme kakaem, podle chuti můžeme ještě posypat moučkovým cukrem a polít ovocným sirupem.