Bílky důkladně vyšleháme dohusta, poté zvolna vmícháme mouku smíchanou s cukrem. Dále vlijeme rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech do tvaru obdélníčku (12krát 6 cm). Poté dorůžova upečeme a ihned ještě teplé stáčíme pomocí vařečky do ruliček. Po zchladnutí namáčíme jeden z konců do rozpuštěné čokolády a sladké cigaretky necháme vytuhnout.