Použité suroviny receptu Špaldový chleba s mandlemi:
420 g špaldové mouky
| 3 lžíce žitné mouky
| 1 lžíce vinného octu
| 150 g podmáslí
| 180 g vody
| 0,33 ks kvasnic
| 1 lžička špaldové kávy
| 1 lžička melasy
| 3 lžičky soli
| 100 g drcených mandlí nebo slunečnicových semínek
| dle chuti: kmín
| dle potřeby: máslo
Postup přípravy receptu Špaldový chleba s mandlemi:
Vše promícháme v těsto a dáme do formy vytřené máslem. Pečeme v remosce 1 hodinu, pak přikryté alobalem ještě asi 10 minut. V troubě záleží na vlastnostech provozu, doba je kratší.
Fotky receptu Špaldový chleba s mandlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!