Postup přípravy receptu Štrůdl s citrónovou šťávou:
Vyválíme dva pláty, přeneseme na plech s pečícím papírem, posypeme půlkou cukru a skořicí, poklademe strouhanými jablky, na každý vymačkáme šťávu z půlky citronu, dáme zbytek cukru a ještě trošku skořice, nahoru nalámeme ořechy. Zabalíme, pečeme na 180 asi 20 minut.