Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 27.06. 2019
Dnes má svátek Ladislav
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Štrúdl se sušeným ovocem

fotka Štrúdl se sušeným ovocem
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Štrúdl se sušeným ovocem:

Těsto:  | 150 g hladké mouky  | 1/2 lžičky octa  | 1 žloutek  | 2 lžíce oleje  |  sůl  | Náplň:  | 100 g sušených švestek  | 100 g sušených meruněk  | 150 g rybízové marmelády  | 50 g rozinek  | Zdobení:  |  olej na potření  | 1 žloutek na potření  |  krupicový cukr na posypání

Postup přípravy receptu Štrúdl se sušeným ovocem:

Na vál prosijeme mouku a uděláme do ní důlek. V 60 ml teplé vody s octem rokvedláme žloutek, přidáme olej a špetku soli. Tekutinu lijeme zvolna do důlku v mouce a nožem zpracováváme řídké těsto. Jakmile těsto zhoustne, zpracováváme je dále již rukama, dokud není lesklé, vláčné a nelepí se.
Z těsta vytvarujeme bochánek a potřeme ho olejem. V troubě nahřejeme hrnec a na 30 minut jím těsto přiklopíme.
Švestky a meruňky pokrájíme na menší kousky. Odpočinuté těsto rozválíme na tenký plát. Střed těsta potřeme marmeládou a posypeme švestkami, meruňkami a rozinkami. Závin svineme a dáme na plech vyložený pečicím papírem.
Povrch závinu potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme krupicovým cukrem. Při 180 °C pečeme asi 20 minut dozlatova. Závin necháme zchladnout a pak ho nakrájíme na kousky.

Můj tip:
Švestky a meruňky můžeme předem nechat macerovat ve vodě s rumem.


Fotky receptu Štrúdl se sušeným ovocem:

Štrúdl se sušeným ovocem
Štrúdl se sušeným ovocem
Štrúdl se sušeným ovocem
Štrúdl se sušeným ovocem
Fotky vložil: Natural 
Hodnocení receptu Štrúdl se sušeným ovocem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !