Použité suroviny receptu Taštičky s tvarohovou náplní:
500 g polohrubé mouky
| 300 ml vlažného mléka
| 500 g měkkého tvarohu
| 100 g moučkového cukru
| 2 vejce
| 1 špetku soli
| 2 lžíce hrozinek
Postup přípravy receptu Taštičky s tvarohovou náplní:
Na vále zpracujeme mouku, mléko a špetku soli na vlášné těstíčko. Zabalte a nechte půl hodiny odpočinout v lednici. Tvaroh utřete s cukrem a 2 žloutky. Nakonec vmíchejte do tvarohu hrozinky. Těsto tence rozválejte a formičkou na taštičky tvořte taštičky a naplňte je tvarohou náplní. Okraje potřete zbylími býlky a pevně je stiskněte. Taštičky vložte do vroucí vody a povařte je 3 minuty.