Taštičky z nudlového těsta plněné masem

Kotletu vykostíme, maso umeleme, osolíme, přidáme pepř a lžíci vody a vypracujeme hladkou hmotu. Z nudlového těsta vyválíme plát a malou formičkou z něho vykrajujeme kolečka. Potřeme je vodou a do středu každého kolečka dáme kousek masové hmoty. Kolečka přehneme a stiskneme. Zavaříme je do polévky a vaříme dokud nevyplavou. Zavářka je vhodná např. do hovězího vývaru.