Postup přípravy receptu Topinky s masem a lečem :
Na rozpáleném tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, vmícháme mleté maso, lečo, nakrájené feferonky, utřený česnek, rajčatový protlak, koření a sůl. Pak lehce poprášíme moukou a za občasného míchání podusíme. V topinkovači opečeme plátky toastového chleba, směs na ně navršíme, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.