V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto, ze kterého uválíme váleček. Nakrájíme ho na plátky, dlaní je rozmačkáme a na každý kus těsta položíme ovoce. Knedlíky dobře zabalíme, vhodíme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Posypeme je strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem nebo smetanou.