Vařečková buchta

V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 2 lžíce oleje, přidáme 2 celá vejce a mléko. Vše dobře promícháme, nalijeme na vymazaný a pomoučený plech a v mírně rozehřáté troubě pečeme asi 30 minut.


Ještě do horké buchty uděláme obrácenou vařečkou dírky, které zalijeme čokoládovou polevou a navrch posypeme kokosem.



Polevu připravíme tak, že si rozehřejeme Heru, nebo jiný tuk, přidáme cukr, rum a kakao, prohřejeme až se vytvoří hladká směs.