Použité suroviny receptu Ananasové lívanečky s meruňkovou omáčkou:
1 Ananasový kompot - plátky
| 150 g hladké mouky
| 1/4 l plnotučného mléka
| 1 žloutek
| špetka soli
| omáčka:
| 1/4 l vody
| 1/4 kg zavařeniny
| 2-3 lžíce cukru (podle kyselosti zavařeniny)
| 10-20 g škrobové moučky
Postup přípravy receptu Ananasové lívanečky s meruňkovou omáčkou:
Do mouky lijeme pomalu mléko a dobře promícháme, pak přidáme žloutek a sůl a stále mícháme, aby se netvořily žmolky. Kompotované plátky ananasu obalíme těstíčkem a osmažíme ve větším množství rozpáleného oleje po obou stranách. Zavařeninu rozvaříme s vodou a cukrem. Škrobovou moučku rozmícháme v trošce studené vody a do vroucí omáčky ji zavaříme. Poté již jen necháme přejít varem. Podáváme teplé. Pokud vyžadujeme ještě větší obdiv, můžeme ozdobit čokoládovou polevou a jemně poprášit cukrem.
Fotky receptu Ananasové lívanečky s meruňkovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!