1,5 kg bůčku
| 3 zarovnané lžičky soli
| 1 zarovnaná lžička rychlosoli (prodává se pod názvem Praganda)
| 5 kuliček nového koření
| 5 kuliček černého pepře
| 4 dl vody
Postup přípravy receptu Čínská vepřová konzerva:
Vše dáme do tlakového hrnce, promícháme vařečkou a na mírném ohni vaříme 1 hodinu. Ještě teplé maso buď dáme do uzavíratelné nádoby a dáme do lednice pro rychlou spotřebu - týden vydrží určitě nebo dáme do sklenic a 1/2 hod. zavařujeme při 100 °C.
Chutná opravdu jako dříve prodávané čínské konzervy.
Fotky receptu Čínská vepřová konzerva:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!