Použité suroviny receptu Fettuccine s uzeným lososem:
230 g těstovin fettuccine
| 1 lžička olivového oleje
| 1 ks nakrájený stroužek česneku
| 1 ¼ hrnku řeřichy
| 60 g uzeného lososa, nakrájeného na proužky (použijte uzeného lososa bez nálevu a oleje. Většinou se prodává ve vakuovém balení)
| sůl a pepř
| snítka řeřichy nebo petrželky na ozdobení
Postup přípravy receptu Fettuccine s uzeným lososem:
1. Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 8-10 min. – dle návodu na obalu.
2. V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a opékáme ho za stálého míchání na mírném ohni půl minuty. Přidáme řeřichu a lososa, podle chuti opepříme a opékáme další půl minuty, dokud řeřicha neovadne.
3. Těstoviny scedíme, přidáme ke směsi s lososem a promícháme. Fettuccine s uzeným lososem rozdělíme na talíře, ozdobíme řeřichou (petrželkou) a ihned podáváme.
Fotky receptu Fettuccine s uzeným lososem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!