Postup přípravy receptu Filety se zelninou a jogurtem:
Filety nasolíme, napepříme, můžeme přichutit i špetkou MAGGI Harmonií Chuti. Orestujeme zeleninu na másle a osolíme.
Připravíme zapékací mísu, kam na dno narovnáme orestovanou zeleninu, na ni naskládáme filety. Dáme do trouby na 200 stupňů.
Mezitím si připravíme směs bílého jogurtu a nastrouhaného sýru. Směs ochutíme paprikou, pepřem, provensálským kořením.
Když jsou filety na pohled hotové, vyndáme mísu z trouby a na filety dáme směs s jogurtem.
Dáme opět do trouby, dokud nezačne povrch hnědnout a tvořit kůrku.