Postup přípravy receptu Filé podle Olči:
Rozmražené filé natrháme vidličkou a přidáme k němu vajíčka, rozmačkaný česnek, nastrouhaný sýr na hrubo, polohrubou mouku, kypřící prášek, sůl, pepř, majoránku, mléko, olej, vše zpracujeme a dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč. Pečeme na 150-200 stupnů asi 60 minut.