Postup přípravy receptu Jablkový koláč z bramborového těsta:
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, cukr a všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto. Na plech si dáme pečící papír, z poloviny těsta vyválíme placku, na ní nastrouhaná jablka, posypaná skořicovým cukrem. Navrch dáme placku z druhé poloviny těsta. Dáme péct do trouby na 150 °C, asi 30 minut.