Těsto:
| 15 dkg cukru
| 15 dkg pol. mouky
| 1 lžička pr. do pečiva
| 6 vajec
| 1 van. cukr
| Krém:
| 3 van. pudinky
| dle chuti cukr
| 3/4 l mléka
| 250 g másla
| Dále potřebujeme:
| 3 plechovky jadod
| 3 sáčky dortového želé + šťáva z jahod popř. trošku cukru podle chuti
Postup přípravy receptu Jahodové řezy s krémem:
Nejdříve si připravíme korpus. Z bílků ušleháme sníh a do něj postupě zamícháme, cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a van. cukr. Těsto nalejeme do vymazaného a vys. plechu a pečeme cca 15 min na 180 °C. Upečený korpus necháme vychládnout a pak ho potřeme krémem. Krém si připravíme, tak že z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink do kterého po vychládnutí zašleháme máslo a cukr dle chuti. Na korpus potřený krémem poklademe jahody které zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na balení.