2 ks kedlubna
| svazek ředkvičky
| svazek mladá mrkev
| svazek naťová cibulka
| zálivka:
| 1/2 šálku voda
| 2 lžíce olej
| 1/2 lžičky sůl
| 1-2 lžíce vinný ocet nebo citrónová šťáva
| 1 kelímek jogurt na přelití
| 50 g strouhaný sýr na ozdobu
Postup přípravy receptu Jarní pikantní salát:
Zeleninu dobře omyjeme, mrkev oškrábeme a vše pokrájíme na velmi tenká kolečka. Zeleninu smícháme se zálivkou, rozdělíme do misek, přelijeme jogurtem a na povrch jarního pikantního salátu dáme nastrouhaný sýr.