Kapra rozporcujeme, kůži stáhneme, porce částečně vykostíme. Potom je potřeme utřeným česnekem se solí a necháme 2 hod. v chladu rozležet. Porce kapra obalíme v mouce smíchané se zázvorem, v rozšlehaných vejcích a strouhance a smažíme cca 20 min. Příloha - šťouchané brambory.
Fotky receptu Kapří smažená senzace:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!