Kávové dortíčky

Na vál nasypeme mouku, cukr, kakao, ořechy, přidáme rozkrájený tuk, žloutky a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a vykrajujeme z něho formičkou kolečka, která vkládáme na vymazaný plech a v troubě pečeme.

Upečená kolečka vyndáme a nejlépe až druhý den je plníme krémem, který jsme si připravili utřením cukru s máslem a žloutkem, přidáním (vařící vodou) spařené kávy a ořechů.

Nakonec kávové dortíčky přelijeme polevou, kterou jsme si připravili smícháním cukru s vodou, ve které jsme předtím nechali rozpustit instantní kávu.

Kávové dortíčky necháme ve studenu vychladit.