Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vločky, mléko, citronovou kůru, kakao a mouku smíchanou s kypřícím práškem.
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a zvolna pečeme při 150´C.
Nevyklápíme, necháme ve formě vychladnout.
Mléko osladíme vanilkovým cukrem a pudink uvaříme podle návodu.
Hotový pudink necháme vychladnout, ušleháme s jogurtem a rozetřeme na korpus.
Želatinu připravíme podle návodu, jen místo vody použijeme pomerančový džus. Nalejeme na pudinkovou vrstvu a po vychladnutí vložíme celý koláč asi na 3 hod do ledničky.