Použité suroviny receptu Krupicové flameri s čokoládou :
1,5 l mléka
| 220 g cukru
| 210 g krupice
| 60 g másla
| 100 g čokolády na vaření
| 6 bílků
| špetka soli
Postup přípravy receptu Krupicové flameri s čokoládou :
Osolené mléko zahříváme v hrnci. Do teplého za stálého míchání pomalu vsypáváme krupici a uvaříme hustou kaši. Do horké vmícháme máslo, cukr a rozlámanou čokoládu, rozmícháme až se všechno rozpustí. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do kaše (není třeba čekat na vychladnutí). Hmotu nalijeme do studenou vodou vypláchnuté formy a necháme vychladnout. Vychladlé dáme ztuhnout do ledničky.
Jednotlivé porce zdobíme šlehačkou a ovocem, případně přelijeme ovocnou šťávou.
Fotky receptu Krupicové flameri s čokoládou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!