Bleskurychlá výborná bublanina s ovocem

Vymazat a vysypat plech já dávám na pečící papír ! Oddělíme žloutky od bílků, z těch si našleháme sníh. Žloutky, cukr, vanilkový cukr, olej a mléko dáme do mísy. Zaděláme v těsto šlehačem. Pak přišlehám mouku s práškem do pečiva. Vmícháme vařečkou sníh, vlijeme na plech. Pokladme ovocem, co kdo rád. Pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut. Ve středu vyzkouším špejlí a pokud je suchá máme hotovo. Pokud ne, ještě chvíli necháme a hlídáme !
Doboru chuť !!!