Postup přípravy receptu Bublanina z třešní :
Do mísy odvážíme moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky. Bílky dáme do ručního šlehače. Odvážíme mouku, do mouky přimícháme prášek do pečiva.
Rozmícháme cukr se žloutky a pomalu vléváme mléko a olej, pořádně mícháme, přidáme mouku, rozmícháme a pomalu přidáme sníh. Těsto nalijeme do předem promazané formy. Na těsto přikládáme třešně a dáme do trouby. Pečeme cca 30 minut.