Jablečný dort s tvarohovým krémem

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo. Vložíme je do kastrůlku, posypeme skořicovým cukrem, podlijeme 1/4 litrem vody, přidáme vanilkový pudink, který si předem rozmícháme v trošce vody a za stálého míchání dusíme doměkka /asi 3 minuty/.
Po uvaření necháme chvíli vychladnout.
Tvaroh smícháme s meruňkovým jogurtem a cukrem.

Na dno dortové formy dáme piškoty, zalijeme půlkou jablečné směsi. Povrch uhladíme. Na jablečnou směs dáme část tvarohového krému. Tento postup opakujeme ještě jednou. Povrch uhladíme a posypeme čokoládovými hoblinkami. Hotový dort dáme do lednice zatuhnout.
Když máme dort vychlazený, sundáme kraj formy a ozdobíme čerstvým ovocem.