Rychlý koláč s tvarohem a ovocem

Mouku smíchat s práškem do pečiva a cukrem, přidat vejce, mléko a olej. Promíchat, vlít na vysypaný plech. Koláč je výborný, křehký a vláčný i druhý den. Tvaroh rozředit trochou mléka a osladit dle chuti. Připravit si drobenku z másla, polohrubé mouky, cukru, vanilky, může se ochutit kokosem nebo skořicí. Na těsto klást lžící tvaroh, nahoru nasypat ovoce a zasypat drobenkou. Péct na 180 stupňů 30 minut.