1/2 kg polohrubé mouky
| 1/4 l mléka
| 70 g másla
| 100 g cukru
| 3 vejce
| sůl
| 30 g droždí
| drobenky
| ovoce červstvé nebo z kompotu
Postup přípravy receptu Ovocný koláč univerzál:
Ze všech surovin zpracujeme těsto a nalijeme na plech. Poklademe jakýmkoliv ovocem čerstvým či kompotovaným a posypeme drobenkou. Pečeme v předehříté troubě cca 40 minut. Po vychladnutí můžeme zdobit šlehačkou nebo polít smetanou.