Pudinkovo-tvarohová mřížka

Všechny ingredience (1- 7) na těsto ušleháme dohromady a nalijeme do předem vymazaného a vysypaného plechu Pak si připravíme tvarohové těsto na mřížku.

Tvarohová mřížka:
Také zde všechny ingredience smícháme dohromady (trochou mléka zředíme těsto – ať má zhruba konzistenci jogurtu) 
Toto těsto nalijeme nejlépe do cukrářského sáčku nebo jakékoliv formy na zdobení a děláme na kakaovém těstě cik-cak mřížky.

Takto připravené těsto dáme do předem rozehřaté trouby a pečeme na 180°C (elektrická trouba) zhruba 45 minut. Hnědé těsto vylézá nahorů a tvarohové těsto se tlačí dolů. Díky tomu je tato buchta krásně vlněná.