Postup přípravy receptu Rybací košíčky:
Těsto vyválíme na 3 mm tenký plát, vykrojíme kolečka o průměru 5 cm a uložíme je do košíčků na pečení. Popicháme vidličkou a na plechu upečeme.
Máslo, sýry, rybičky /bez oleje/ a drobně nakrájenou cibuli promícháme, přendáme do mixéru a spolu s hořčicí, tatarskou omáčkou, solí a pepřem rozmixujeme.
Košíčky naplníme a ozdobíme zelenou natí nebo pažitkou.