Rychlé koláčky se salámem nebo marmeládou

Z mouky, oleje, vody, soli, cukru a droždí uděláme těsto, které necháme trochu vykynout a pak válečkem vyválíme placku a vykrojujeme kolečka, která hned klademe na plech. Uděláme do nich důlek, pomažeme vejcem a plníme libovolnou náplní. Třeba marmeládou, povidly nebo osmahnutým salámem s cibulí + koření. Pečeme ve vyhřaté troubě dozlatova. Jsou velmi dobré a rychlé u nás moc dlouho nevydrží.